杉村宏の暮らしをお知らせするホームページです。

臭いものはおいしい

と　思い込んでいるのですが。

「ニシン塩漬け「鼻が壊れる」」（２０２４．１０．１４日本海）に、

納豆の約２０倍の臭いというニシン缶が開くと、どよめきが起きた

世界一臭いとも言われるスウェーデンのニシンの塩漬け「シュールストレミング」

用意されたのはシュールストレミングの他、エイの切り身を発酵させた韓国の「ホンオフェ」と伊豆諸島名産の魚の干物「くさや」。

参加した約７０人

においが強烈な海の食べ物をかぐイベントが１３日、三重県鳥羽市の市立海の博物館で開かれた。

などとありました。

冥途の土産に食べてみたい。

そう思ってからはや数十年。

紹介されている３つとも、できれば現地に行って食べてみたい。

そうか。いずれも海からの産物か。

それでは、陸の産物にはそんな強烈なものはないのだろうか。

ドリアンはおいしくいただけたけれど。

参加者７０人は多いのか少ないのか。

僕は、現地に行って食べてみたいとは思っているけれど、

たぶんそれは予防線。

その臭いに怖れを感じていて、

（取り寄せできなくもないだろうに）

先延ばしている。

そこいらへんが正直なところ。

３つのうち、どれから挑戦したほうがいいのだろう。

そんなことを思い、グズグズしている。

やっぱり、くさや　かなあ。

たぶん、おいしいと思うのですが。

そんなことをおもってしまいました。

「おもし＝新聞記事などを読んで、おもってしまったことです。」